独身、寺門ジモン先生が人生で一番輝く番組、取材拒否の店今年もスタートです
今回で第１６弾ですか…フジテレビで一番楽しみにしている番組だわ。
紹介されている店にはどこにも行ったことが無いけど、いつかいける身分になることを夢見て書き記しています。
前回紹介された「とんかつのちゃわんぶ」、他の番組（渡部＆ジモンの絶景料理）でも紹介されてたから今年中には食べたい。
取材拒否の店１件目 穴守稲荷駅 グッドモーニング ラーメンショップ（GOOD MORNING ラーメンショップ）
朝ラーの店に行くもまたもやお休み…
その後もチャレンジするも店主が体調崩しているらしく３連続空振りの末断念。
【今週のラーメン３４２６】 GOOD MORNING ラーメンショップ （東京・大鳥居） ネギラーメン 〜働く男のダンディズム的大衆朝ラーメン！ - ラーメン食べて詠います https://t.co/N2XoqVajjW#ラーメンショップ #グッドモーニング #大鳥居 #穴守稲荷 #豚骨醤油 #ラーメン #ネギラーメン #大田区
— とまそん＠ラーメン食べて詠います (@ramentabete) October 3, 2018
[btn class="rich_pink"]GOOD MORNING ラーメンショップ[/btn]
取材拒否の店２件目 家系ラーメン
１軒目のラーメン屋がアウトだったので２軒目もラーメン。
家系ラーメンで美味しかったらしいが店主に電話取材申し込みも却下。
店名不明。
『お忙しい所すみませんでした。今度また食べに行きますbyジモン』
ジモンいきなりの２連敗。
取材拒否の店３件目 餃子 向原駅「東亭（アヅマテイ）」
２０１８年１０月には営業停止中だった本店。
２０１９年訪問時はテイクアウトしか食べられず。
３度目の正直で再再訪問！
取材拒否度１２０％⇒２００％、体調悪く週一回のランチしかやってないらしいので…
あっさりジモンの顔で取材OK！
ミックス定食の餃子４+シュウマイ２+スープ＆ごはんを注文！
正直画面からは普通の餃子にしか見えなかったから食べてみないとこればっかりはわからんなあ…
池袋東口と向原駅の間
餃子専門店 東亭
ミックス
本来ミックスは、餃子4個焼売2個ですが
オイラで餃子が終了、足りずで3×3に
カリッもちっの皮に、豚肉・キャベツ・ニラの餡がパンパンに😄✨
焼売も肉の旨味がギューッと😋
馬鹿旨すぎる～(^-^)/⤴︎⤴︎⤴︎💣💥
店主の苗字に韮が付くらしい😂 pic.twitter.com/8XhEe91Wqb— 黄龍【多忙💦】 (@wCtmA0rtz2Lzo7Y) May 28, 2018
[btn class="big"]東亭（アヅマテイ）[/btn]
『お父さんいつまでも元気で美味しい餃子を焼いて下さい！ byジモン』
取材拒否の店４件目 鶯谷駅「焼肉 鶯谷園（ウグイスダニエン）」
取材拒否度２００％の庶民的焼き肉店。
安くて旨い、今回も予約３ヵ月の店！
鶯谷駅近くにある焼肉屋の【鶯谷園】に初めて行ってみたとさっ！
コスパ抜群やし肉も美味かった〜！
焼肉最強最高！！
完全予約制なのでお早めにどうぞ 笑https://t.co/vMuM6xVg5V pic.twitter.com/mBNuSQGnxj— みんへん (@_minhaeng) January 8, 2020
やはり今回も取材拒否を食らいました…
『くやしいですっ！ byジモン』
取材拒否の店５件目 ひつまぶし 神宮西駅「大和田（おおわだ）」
ひつまぶしの店！
取材拒否度２００％！
結局店名NG、動画はOK!
ひつまぶし（特）４２００円はうなぎ３枚！
これは文句なしで画面からもうまそう…
うまきも絶対食べたい…
熱田 大和田のひつまぶしを食べに、名古屋においでよ。
地元に愛された、隠れたひつまぶしの名店だよ。
熱田神宮への参拝ついでに、良ければ立ち寄ってみてねーっ #飯テロ pic.twitter.com/B5Uay6banJ— おいでよ名古屋 (@oinagoya) May 21, 2018
『このお店見つけても ヒミツにしておいて下さい byジモン』
取材拒否の店６件目 自家製ジャムのコンフィチュール 国際センター駅「コーヒーショップ カコ 花車本店（coffee shop KAKO）」
名古屋の喫茶店。あずきトースト。
ジモン、収録前に当時の朝にも来店して本日２回目の訪問！
しかし衝撃の事実が…
そもそも取材拒否の店では無い！
ちょいちょいこのパターン見かけるけど…
ネタ尽きてきたのか…
オーナーは取材ウェルカムな人だそうで。
ジモンは渡部だけ取材NG希望してました。これもお約束の展開。
コーヒーショップ カコ 花車本店(名古屋市中村区)
アイスコーヒー(470円)
シャンティールージュスペシャル(+350)
コンフィチュール(+100円)名古屋モーニングと言えばここ＼(^o^)／
生クリームタップリのフルーツジャムモーニングが美味しすぎて感動♪
並んででも食べたいモーニングです！ pic.twitter.com/NidHtSFCPI— ぼっち (@bottibochi) September 27, 2019
『すみません どうしても紹介したかったもんで byジモン』
取材拒否の店７件目 新栄町駅「中華割烹 ひさだ」
名古屋中華。取材拒否度１００％。
寺門ジモンの取材拒否の店
名古屋『中華割烹 ひさだ』のお店はどこ？
寺門ジモンの取材拒否の店 2020新春 2020/1/1深夜放送 https://t.co/AUKcUTds47 pic.twitter.com/PVEkHTAqS2— Activi TV (@ActiviTV) January 1, 2020
[btn class="big"]中華割烹 ひさだ[/btn]
名古屋の料理番組に出てた料理人だそうで！
・上海蟹の紹興酒漬
・上海蟹の柚窯
・焼きフカヒレのステーキ
・鳥白湯スープ麺松茸のせ
『ここは中華料理の奥深さと広さを勉強できる店なのです byジモン』
取材拒否の店８件目 釜焼きのステーキ 結城壮平シェフ 中目黒駅「Steak Dining Vitis（ステーキダイニングヴィティス）」
中目黒の名店！
麤皮のスモークサーモンが時々無性に食べたくなるけれど、麤皮プライスは払いたく無い方に朗報！ (笑)
元麤皮の結城シェフのお店「Steak Dining Vitis」あのスモークサーモンが食べられて、炉釜ステーキ系ではコスパが1番良い感じ。もちろんお肉も美味しい。 pic.twitter.com/XkBWAVfzmM— Victorianbox (@victorianbox) October 5, 2019
取材拒否度１００％。
でもジモンの顔でOK!
・黒毛和牛タン元厚切り炉窯焼き
・ランプ、イチボ、サーロイン
肉汁がソースとなる！
[btn class="big"]Steak Dining Vitis[/btn]
『炭の力ってスゴイんです byジモン』
取材拒否の店９件目 フレンチ 銀座一丁目駅「銀座 大石」
フレンチの名店！
取材拒否度１００％。
北島亭でスーシェフだった大石さんが独立され「銀座 大石」へ。塩をギリギリまで振るエッジの効いたテイストから、素材の持ち味をストレートに引き出した15皿のマイルドな方向へ。大石ワールドの繊細かつ力強いお皿は、フレンチの旨いもの屋さん❤️ 進化し続ける極上のお料理は、今後も楽しみですね❗ pic.twitter.com/NuhLLpdE7Y
— Mr.M2 (@MrM236407076) January 8, 2020
昼貸し切りで撮影！
店主は１０年来のジモンとの知り合い。あっさり取材OK!
・サーモンタルタルのグジェール
・スッポンのコンソメスープ 蕪とフカヒレのブレゼ
・真鱈白子のかりふわ焼き
・青首鴨のロースト
・飛騨牛ランプ肉の炭火焼ステーキ（飛び牛）
・蟹の炊き込みご飯
・お口直しのプリン
・洋ナシのシャーベット
『美味じゃなくてウマいフレンチ byジモン』
取材拒否の店１０件目 イタリアン スープペアリング 神保町駅「ALTER EGO（アルテレーゴ）」
ミシュラン獲得の店！
取材拒否度８０％。
ほぼ毎日全国各地で美食を求めたオフ会を開催しているTERIYAKI美食倶楽部。
先日は今年神保町『傳』の跡地に新しくオープンした『ALTER EGO(アルテレーゴ)』へ。 鰻と生ハムが乗った一品です。サロンの詳細はこちら▷https://t.co/ynnrpCUMmx@takapon_jp pic.twitter.com/atRxnnkV9g
— "TERIYAKI"本当にうまい店がわかるグルメアプリ (@teriyaki_tweet) June 24, 2019
ちょい渋るも撮影OK!
・おかきのピッツァ仕立て
・生ハムのニョッコフリット
・生ハムと漬けマグロ ペアリングスープはケッパー台湾胡椒
・長崎産のクエのソテー
・伊勢海老のパスタ
・猪肉のロースト さんまのソース（塩味として）
・牛ホホと白子のせ卵かけご飯
・レクチェとチョコレートのデザート
[btn class="big"]ALTER EGO(アルテレーゴ)[/btn]
『２０２０年用無しと言われないようにがんばります。 byジモン』